【48812】在土耳其“瓷都”感触青花瓷魅力

  新华社安卡拉7月12日电（记者李振北）小城伊兹尼克坐落伊斯坦布尔东南一百多公里，因其精深的陶瓷工艺和悠长的陶瓷文明被称为土耳其“瓷都”。翻开伊兹尼克的前史才知道，这座陈旧城市与我国青花瓷有着一段不解之缘。

  这是5月17日在土耳其伊兹尼克拍照的伊兹尼克陶瓷装修品。新华社记者李振北摄

  土耳其横跨欧亚两大洲，疆土包含西亚小亚细亚半岛（安纳托利亚半岛）和南欧巴尔干半岛的东色雷斯区域。千百年来，土耳其以其共同的地理位置成为东西方文明交汇之地，文明磕碰、交融的印迹广泛于此。

  伊兹尼克的陶瓷制造可追溯至塞尔柱帝国（1037年至1194年）时期，而促进伊兹尼克以“瓷都”之名兴起的却是来自东方的青花瓷。

  5月17日，在土耳其伊兹尼克，一名顾客在陶瓷商场选购陶瓷产品。新华社记者李振北摄

  在古代，我国的瓷器通过丝绸之路传到全球各地。奥斯曼帝国（1299年至1923年）时期，青花瓷传入土耳其，成为奥斯曼帝国的宫殿珍品。奥斯曼苏丹常用青花瓷餐具进餐，并请客外国青鸟使。坐落伊斯坦布尔的托普卡帕皇宫就珍藏着很多我国古代青花瓷精品。

  因为运力缺乏、运输成本昂扬，从我国运抵土耳其专供奥斯曼帝国贵族的青花瓷瓷器价格不菲。为满意权贵的需求，奥斯曼苏丹命令伊兹尼克陶瓷工匠拷贝我国青花瓷。这座小城命运的齿轮就这样滚动起来。

  在宫殿扶持下，伊兹尼克很快成为奥斯曼帝国的陶瓷中心。其时帝国域内的很多寺、皇室陵园等均运用产自伊兹尼克的瓷砖装修，托普卡帕皇宫内简直一切房间的墙面都铺满了图画丰厚精巧的伊兹尼克瓷砖。

  但是到16世纪晚期，因为失掉宫殿支撑，加之进口自我国的瓷器数量添加，伊兹尼克陶瓷业逐步衰败，一些工匠流向伊斯坦布尔、恰纳卡莱和屈塔希亚等地，当地传统制瓷工艺也因而失传。

  土耳其国内时下盛行的陶瓷多为彩瓷。这些彩瓷由伊斯坦布尔、伊兹尼克、屈塔希亚等地的工坊选用标准化出产。而在伊兹尼克的制瓷工匠看来，只要传统的伊兹尼抑制瓷工艺才干代表土耳其陶瓷制造的最高水准。

  5月16日，在土耳其伊兹尼克，学员在陶瓷校园学习陶瓷制造。新华社记者李振北摄

  现年70岁的陶瓷艺术家阿迪勒詹·居文告知新华社记者，伊兹尼克工匠通过多年探索，简直能复原传统的伊兹尼抑制瓷工艺。现在在伊兹尼克陶瓷博物馆展现的不少古代伊兹尼克陶瓷仿品出自居文之手，其间不乏与我国青花瓷非常相像的“姊妹款”。

  这是5月17日在土耳其伊兹尼克拍照的伊兹尼克陶瓷装修品。新华社记者李振北摄

  居文介绍，前期的伊兹尼克瓷器主要是选用相似我国青花瓷的白底蓝色图画，也学习了葡萄、波浪等元素。后来，伊兹尼克陶瓷工匠开端测验各种颜色和图画：如绿松石色和珊瑚赤色，郁金香、丁香等花卉图画以及笼统的几许图画，逐步构成伊兹尼克陶瓷制造风格。

  宫殿对瓷器质量的要求极高。因而，伊兹尼克工匠精选当地优质黏土，参加石英资料，选用钴蓝色制造图画，并掩盖一层通明釉，在低温下烧制出坚固耐用且细腻亮丽的陶瓷，然后构成共同的伊兹尼抑制瓷工艺。

  5月16日，在土耳其伊兹尼克，学员在陶瓷校园学习陶瓷制造。新华社记者李振北摄

  不过，土耳其乌鲁达大学陶瓷艺术与规划系主任·阿拉斯以为，我国青花瓷胎质细腻，透光率高且坚固耐用，是其时质量最高的瓷器。伊兹尼克陶瓷因物料不全、工艺差异以及经历短缺，与我国青花瓷有不小的距离。

  跟着伊兹尼克的陶瓷艺术再度勃发生机，这座“瓷都”正在慢慢地找回旧日光辉。从市中心的钟楼到各家各户的门牌，随处可见陶瓷元素；街旁小店乃至酒店、餐厅大堂，陶瓷制成的花瓶、盘子、瓷砖、首饰、冰箱贴琳琅满目……“在土耳其说到伊兹尼克，一切人的第一印象便是陶瓷，这是咱们的城市符号。”一名市民对记者说。

  5月17日，土耳其伊兹尼克，一名陶瓷艺术家制造伊兹尼克陶瓷图画。新华社记者李振北摄

  与此同时，伊兹尼克工匠再次将目光投向东方。伊兹尼克与我国“瓷都”景德镇已结为友爱沟通城市，两地瓷器文明的沟通互动日益频繁。

  居文、阿拉斯和伊兹尼克副市长艾哈迈德·卡亚上一年受邀前往景德镇参访，与我国瓷器艺术家沟通了两地传统制瓷工艺以及瓷器文明的相互影响。谈起此行，三人都表明被景德镇这座我国“瓷都”的千年前史深深震慑。

  这是6月5日在江西景德镇一个构思瓷器作坊内拍照的镂空技艺陶瓷著作。新华社记者刘天宇摄

  “我国的艺术家可以在古代匠人的工坊进行创造，这太让人仰慕了，期望伊兹尼克也能重建相似的制瓷场所和文明传承中心，让伊兹尼克的陶瓷艺术得到相同的维护和传承”。居文说。

  卡亚说，景德镇之行让他坚信，伊兹尼克与景德镇在文明方面有许多共同点，以瓷为媒，可以架起一座友谊之桥。“咱们我们都期望伊兹尼克和景德镇的友情可以逾越瓷器自身，成为一种以瓷器为代表的文明交融。”